Warzywa na balkonie

Pięknie ukwiecony, ozdobiony balkon to namiastka ogrodu.

Rośliny ozdobne pomagają się zrelaksować i mają pozytywny wpływ na samopoczucie. Jednak uprawianie warzyw w domowych warunkach to stosunkowo nowy, choć zyskujący coraz większą popularność trend.

Jesteśmy coraz bardziej świadomymi konsumentami. Unikamy żywności z niepewnych źródeł, chemicznie wzbogacanej, spryskiwanej chemikaliami. Balkonowy ogród warzywny zapewne nie uwolni nas całkowicie od konieczności wizyt w sklepach, ale dostarczy radości i satysfakcji ze spożywania wyhodowanych własnymi rękami warzyw i ziół. A przy tym nasza balkonowa grządka wciąż może spełniać funkcję dekoracyjną – rośliny spożywcze z powodzeniem można łączyć z ozdobnymi.

Michał Mazik – praktykujący ogrodnik, dziennikarz i bloger od lat specjalizujący się w tematyce ogrodniczej, pomoże w zbudowaniu ogrodu warzywnego od podstaw i doradzi w najważniejszych kwestiach, które zebrał w tej książce.